Frutos rojos a a domicilio

¿Cómo cultivar la fruta del dragón a partir de semillas en casa?

Marie Iannotti es una jardinera de toda la vida y una veterana maestra jardinera con casi tres décadas de experiencia. También es autora de tres libros de jardinería, fotógrafa de plantas, conferenciante y antigua educadora de horticultura de Cornell Cooperative Extension. Los escritos sobre jardinería de Marie han aparecido en periódicos y revistas de todo el país y ha sido entrevistada para Martha Stewart Radio, National Public Radio y numerosos artículos.

Kathleen Miller es una maestra jardinera y horticultora muy reconocida que comparte sus conocimientos sobre la vida sostenible, la jardinería orgánica, la agricultura y el diseño del paisaje. Fundó Gaia’s Farm and Gardens, una granja de permacultura sostenible en funcionamiento, y escribe en Gaia Grows, una columna del periódico local.  Tiene más de 30 años de experiencia en jardinería y agricultura sostenible.

¿No te gustaría coger un melocotón fresco y jugoso o un puñado de fresas de tu propio jardín? Hay muchas frutas que puedes cultivar en tu huerto casero, incluso si eres principiante o tienes poco espacio. Pero antes de plantar, reflexiona sobre qué frutas crecen mejor en tu clima, qué frutas crecen bien juntas y cómo colocarlas en tu jardín. Los árboles y arbustos frutales pueden vivir muchos años si reciben la luz solar, el suelo y la circulación de aire adecuados.

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Si el color rojo desempeña un papel importante en su paisaje, ¿por qué no trasladarlo a su huerto o jardín de frutas? Además, las verduras rojas están llenas de nutrientes importantes, como el licopeno, que puede contribuir a prevenir problemas de salud como el cáncer¹. Hay un puñado de plantas comestibles que pueden aportar el color rojo a su jardín durante todo el año.

Muchas de sus verduras de hoja verde favoritas pueden encontrarse en variedades rojas o burdeos. Las acelgas son, con diferencia, las que ofrecen una mayor variedad de colores: no sólo rojo, sino también amarillo y naranja. Cultivares como ‘Red Magic» y ‘Ruby Red’ proporcionan a los jardineros hojas verdes y tallos rojos; el cultivar ‘Peppermint’ tiene unos inusuales tallos rojos y blancos. También puede ser muy colorida con las variedades ‘Bright Lights’, ‘Five Color Silverbeet’ o ‘Neon Lights’: estas mezclas de semillas producen un arco iris de rojos, rosas, amarillos y naranjas. Las lechugas de hoja roja, como la ‘Red Sails’ y la romana roja, empiezan siendo verdes y luego adquieren un precioso color rojo bronceado.

La albahaca puede plantarse en primavera o en otoño y es una hierba muy versátil. La albahaca roja es una gran opción para añadir un toque de rojo burdeos a su jardín de hierbas o verduras, y a sus comidas. Esta variedad tailandesa tiene un sabor más picante que la típica albahaca verde. Y mientras que las variedades dulces de albahaca suelen estar plagadas de mildiu, la albahaca roja es menos susceptible.

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Primocane y floricane describen la etapa de crecimiento en la que se encuentra una caña o rama de frambuesa. La mayoría de las variedades de frambuesas producen frutos sólo en los floricanes, pero algunas variedades se han cultivado para producir también frutos en la etapa de primocane.

Los primocanos son los tallos verdes y carnosos que crecen cada año. Durante el primer año de crecimiento, el nuevo primocano desarrolla una corteza marrón, luego pasa por un periodo de latencia o descanso en invierno y se convierte en un floricane durante la segunda temporada de crecimiento.

Las frambuesas comienzan a florecer a finales de mayo o principios de junio. Los abejorros, las abejas y otras abejas silvestres son excelentes polinizadores de las zarzas. Cuantas más abejas trabajen en sus plantas, más frutos cosechará.

Las frambuesas rojas y amarillas producen muchas cañas nuevas desde la base de los floricanes y desde las yemas producidas en las raíces que se convierten en tallos subterráneos o estolones. Las plantas pueden extenderse en cualquier dirección. Por ello, el nombre de «parche de frambuesa» es adecuado si no se controlan las cañas mediante la poda.

Las frambuesas rojas perennes, también llamadas frambuesas «otoñales» o «de fruto primitivo», son capaces de producir flores durante el primer año. Estas variedades producen frutos en las puntas de los primocanos. Durante el segundo año, pueden producir una cosecha de verano en la parte inferior de las mismas cañas.

¿Qué fruta es roja por dentro y verde por fuera?

La manzana rosa, conocida popularmente como «Chambakka» en malayalam, crece bien sin mucho mantenimiento. Es una fruta ideal para hacer zumo, calabaza, vino y otros productos. Los frutos maduros también pueden comerse crudos. La manzana rosa también se llama manzana de java o manzana rosa acuática.

Es un árbol que da frutos en todas las estaciones, y requiere menos cuidados que muchos otros árboles frutales. Rinde hasta 20 años. El rosal se puede propagar sembrando semillas o plantando esquejes.

Hay diferentes variedades de rosales con frutos blancos, rosas y rojos. El rosal nativo de Bangkok no tiene semillas. Se propaga mediante la plantación de esquejes. Su producción se produce en los meses de marzo y abril.

La manzana rosa de Malasia es otra variedad que da frutos dulces. Empieza a dar frutos al año de su plantación. Necesita mucha luz solar para crecer. Da frutos en todas las estaciones. La planta es un arbusto y se propaga mediante semillas.