Beneficios de los huevos ecológicos
«Ecológico» es una de esas palabras de moda que ha tomado por asalto la industria de la alimentación, y en el departamento de huevos, las ventas de huevos ecológicos están en auge (vía New Hope Network). Entonces, ¿cómo saber si ese cartón de huevos que has cogido en el supermercado con la etiqueta «ecológico» es el verdadero? Teniendo en cuenta que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos cree que el mercado se ha inundado con millones de kilos de alimentos ecológicos falsos, para detectar los huevos ecológicos de verdad va a ser necesario algo más que leer la etiqueta (vía Grub Street).
Hablando de etiquetas, ignora las palabras huecas de marketing como «fresco de granja» y «natural». The Atlantic señala que esto no es más que una forma de que la industria del huevo juegue con las buenas intenciones de los consumidores de comprar productos ecológicos. Lo que debería saltar a la vista en una etiqueta son las palabras «Orgánico certificado» o «Orgánico USDA». Estas gallinas no estaban confinadas en jaulas y tenían al menos algo de aire fresco y sol. Además de un mejor nivel de vida que los huevos de las gallinas encerradas en jaulas, esta etiqueta aprobada por el gobierno también significa que las aves fueron alimentadas con una dieta orgánica, libre de antibióticos y pesticidas.
Valle orgánico extra lar
Cada docena de huevos es una mezcla de huevos de cáscara blanca, marrón y azul. Los azules los ponen las gallinas Ameraucana, que fueron criadas en los años 70 a partir de las gallinas Araucanas, originarias de Chile y las Malvinas. Algunos expertos creen que ésta es la única raza de gallinas original de América.
Nuestros socios incuban y crían esta manada de gallinas ponedoras, y les dan mucho tiempo al aire libre, bajo la luz del sol, en pastos naturales. Las gallinas reciben el mejor trato: son tratadas con amor y alimentadas con una dieta diversificada de alimentos orgánicos certificados y no transgénicos. Así se consiguen los huevos más ricos y sabrosos, llenos de sabor.
Como pequeño productor, no tenemos los recursos necesarios para almacenar, vender y enviar los tamaños de los huevos por separado. Pero si tienes un tamaño preferido, por favor déjanos una nota en los comentarios de tu pedido durante la compra – no podemos prometer nada, pero haremos todo lo posible para darte los tamaños que quieres.
Huevos ecológicos costco
Por favor, recuerde que debe ser amable y tomar sólo lo que necesita.NUESTRA GRANJA FAMILIARHuevos de la derecha es una granja de aves de corral de propiedad familiar y operado. Somos granjeros de tercera generación, nuestra granja asociada es nuestra granja lechera que fue iniciada por nuestra Oma y Opa en la década de 1950. Tenemos el privilegio de criar a la 4ª generación en las granjas. Nuestros agricultores jóvenes y viejos aman a los animales, con nuestro conocimiento generacional siendo en las vacas lecheras nos ha encantado la aventura de aprender de las gallinas. Estamos comprometidos con las prácticas agrícolas sostenibles y humanas, el cuidado y la salud de los animales son las partes más importantes de nuestro trabajo.
Las gallinas de Brightside Eggs se crían en un aviario libre de jaulas; las chicas son libres de volar, arañar y corretear todo el día con acceso al aire fresco y a la luz del sol, las gallinas tienen unos instintos naturales maravillosos y saldrán al exterior cuando el tiempo les convenga. Las gallinas se crían sin utilizar hormonas, antibióticos ni ningún producto químico sintético, ni en la alimentación ni en la gestión de la manada. Las gallinas tienen libre acceso al pienso y al agua y siguen una dieta orgánica estrictamente vegetariana y sin transgénicos.
Granjas vitales grandes p
Sus gallinas tendrán una vida larga y saludable, pondrán deliciosos huevos frescos, se comerán su peso en bichos y le proporcionarán más estiércol del que necesita, independientemente de si se alimentan con piensos ecológicos o no.
Pero para muchos, la decisión de alimentar a sus gallinas con piensos ecológicos es lo más importante, a pesar del precio.
Si decide alimentar a sus gallinas con piensos ecológicos porque quiere limitar al máximo las toxinas y otros ingredientes no naturales en los alimentos que come su familia -y en los que come su comida-, entonces lo ecológico es una obviedad para usted.
En algunos estados como Maine y California, si usted está vendiendo menos de $ 5,000 de productos orgánicos y siguiendo todas las regulaciones orgánicas relativas a los pollos y los huevos, puede etiquetar sus productos como orgánicos sin ser certificado (compruebe su estado específico para ver si esto se aplica a usted también).
*Interesantemente, los minerales/vitaminas y otros suplementos nutricionales para la alimentación (que no sean algas marinas) no necesitan ser orgánicos, siempre y cuando sólo se proporcionen en las cantidades necesarias para mantener la salud de los pollos.