Carne a domicilio
Después de muchas investigaciones por todo Estados Unidos, Smokin Bones tuvo su primera salida en Herbert Park en 2014. La barbacoa ha crecido hasta convertirse en una forma de vida para el equipo de Smokin Bones y es mucho más que carnes ahumadas y sabores jugosos. La barbacoa consiste en que los amigos se reúnan y compartan una buena comida en un ambiente informal y relajado. Eso es lo que pretendemos conseguir en nuestros locales, desde el jefe de cocina hasta su camarero en el piso. Gracias por su costumbre y esperamos que disfrute de su visita. Smokin Bones es 100% de propiedad irlandesa y, además de visitar cualquiera de nuestros locales, ahora puede disfrutar de nuestros magníficos sabores ahumados en casa. Haga su pedido en línea para la entrega a domicilio o visite nuestra tienda en línea y pida nuestra exclusiva ‘BBQ in a Box’. La barbacoa en casa no puede ser más fácil.
Michael, sólo quiero decir que la caja fue un éxito. La presentación es fabulosa, mi hijo de 17 años pensó que era muy chulo. El precio es estupendo, añadí unas cuantas ventas más y realmente dimos de comer a 4 personas. Podríamos haber tenido más costillas, ya que estaban deliciosas. He enviado el enlace a algunos amigos también. Volveremos.
Carne a domicilio
Estas costillas ahumadas, tiernas, jugosas y que se desprenden de los huesos, son un espectáculo absoluto y no podrían ser más fáciles de hacer. Están untadas con una deliciosa mezcla de especias casera y ahumadas a la perfección con el método 3-2-1.
El método 3-2-1 se refiere a la técnica utilizada para cocinar las costillas a fuego lento para que desarrollen su sabor sin secarse. En primer lugar, las costillas se ahuman a baja temperatura durante 3 horas. Luego se envuelven en papel de aluminio y se cuecen al vapor durante 2 horas. Por último, se untan con una salsa o glaseado y se asan durante una hora más. Cada etapa del método 3-2-1 tiene un propósito diferente.
También debo mencionar que el método 3-2-1 sólo se aplica a las costillas cocinadas en un ahumador o una parrilla que esté preparada para ser utilizada como ahumador (es decir, calor indirecto y paquete de astillas de madera). Si cocina las costillas en un horno, no necesitará seguir estos pasos.
Durante las primeras 3 horas, las costillas sazonadas se cocinan sin tapar, a fuego lento y con mucho humo. Esta fase inicial es crucial y no debe apresurarse si quiere desarrollar un sabor profundo y ahumado y un hermoso anillo de humo rosa. Si utiliza una parrilla Traeger, debe procurar que la temperatura de la parrilla esté en torno a los 180 ºF. Si su Traeger tiene la opción de Super Smoke, ¡es el momento de utilizarla para obtener un sabor extra!
Wikipedia
Las ventas de costillas se abren en línea a las 10 de la mañana del sábado, y la entrega se realiza el sábado de la semana siguiente, así que esté atento a nuestras redes sociales o suscríbase a nuestro boletín para recibir un recordatorio de la entrega de costillas. Actualmente ofrecemos entregas en estas localidades: Cardiff, el Valle de Glamorgan, Bridgend, Rhondda Cynon Taff y Caerphilly.
LA TIENDA YA ESTÁ CERRADA, Y VOLVERÁ A ABRIRSE PRONTOInscríbeteGracias por enviar tus datos. Ahora se le enviará un correo electrónico para verificar que está de acuerdo en recibir nuestro boletín de noticias.kapowontheroadEstamos más que emocionados de anunciar que Kapow se va de gira este año, ya que le traemos las mejores costillas de Gales durante todo el verano. ¡No podemos esperar a veros a todos!
Entrega de carne a domicilio
Sooey’s BBQ & Rib Shack ha ganado el premio a las mejores costillas de la playa durante 6 años consecutivos. Sooey’s ha servido y atendido a los bancos exteriores durante los últimos 18 años. Ofrecemos Barbacoa del Este de Carolina del Norte, Pollo Frito del Sur, Pechuga de Res, y Costillas de Cerdo Ahumadas a Fuego Lento, sin mencionar deliciosas guarniciones y comidas familiares a granel.
Ofrecemos barbacoa al estilo del este de Carolina del Norte en todo el OBX. Nuestra barbacoa y costillas se encuentran en Nags Head y Corolla. ¿Cerdo en la comida para llevar? Ahora puede pedir todas sus necesidades de barbacoa a través del servicio de pedidos en línea ChowNow. Sólo tiene que hacer clic en el botón «pedir en línea» y ChowNow le guiará a través de los pasos para tener una deliciosa barbacoa a pocos minutos de distancia.