Desayuno y comida el día de la boda
No hace falta decir que el día de tu boda es el más importante de tu vida. Con ello viene una agenda rigurosa, un montón de amigos y familiares a los que saludar y, por supuesto, no te olvides de las fotos para documentarlo todo. Pero mientras disfrutas de cada momento de la celebración, hay una cosa que no puedes olvidar: ¡todavía tienes que comer!
Lo último que quieres es sentirte débil en tu gran día y comer alimentos nutritivos te ayudará a combatirlo. Para mantenerte en marcha durante todo el día, es mejor que evites los alimentos pesados y engorrosos y, en cambio, te apoyes en opciones frescas y sencillas. «En los días de boda, recomendamos tanto el desayuno como el almuerzo, ya que la preparación puede durar varias horas», dice Aimee Griffin, propietaria de A. Griffin Events. Preparar una comida para que tú y tus invitados disfrutéis mientras os preparáis puede marcar la diferencia.
Los pepinos cortados en rodajas pueden ser el recipiente perfecto para una gran variedad de bocados, y se pueden preparar para el desayuno, el brunch o el almuerzo. Cubre las rodajas de pepino con salmón crudo, añade aguacate a la mezcla, o incluso crea una opción vegetariana con hummus.
Aperitivos fáciles para antes de la boda
Como proveedores de catering a medida para bodas y eventos de todas las formas y tamaños en el Reino Unido, hemos recopilado nuestras experiencias compartidas y las hemos resumido en nuestros principales consejos y cosas que hay que tener en cuenta a la hora de planificar el día de tu boda.
El desayuno de boda será vuestra primera comida juntos como marido y mujer y, por tanto, una parte muy importante del día de la boda. Compartiréis esta comida con vuestros familiares y amigos más queridos, por lo que es una gran oportunidad para planificar un menú que todos disfrutaréis y recordaréis juntos.
Las tradiciones de la boda son un buen punto de partida para planificar el día, pero no tienes que sentirte limitado por los «debería» y «no debería» del día de tu boda. Hemos visto que muchos menús se inclinan hacia lo informal, compartiendo cenas con canapés que se utilizan como plato de entrada, o que el plato de entrada se difumina en el plato principal con tapas continuas, alimentos de pastoreo. También hemos preparado postres para compartir o simplemente hemos servido la tarta de bodas como postre para terminar la comida.
Asegúrate de que discutes el formato de tu desayuno de boda juntos y te pones de acuerdo en las cosas que son importantes para ambos. Hemos conocido a varios novios en los que uno pensaba que tendría un formato tradicional de asado de domingo y el otro pensaba que tendría comidas influenciadas por sus vacaciones favoritas. Sin duda se pueden encontrar maneras de hacer ambas cosas, pero hay que discutir lo que es importante para ambos y desafiar a su proveedor para que le ayude a elaborar un menú a partir de sus instrucciones. Tenemos algunos buenos ejemplos en nuestras páginas de menús aquí
Catering para desayunos de boda por la mañana
Aunque hayas preparado infinidad de cosas para tu boda, también querrás planificar lo que ocurre antes de la ceremonia propiamente dicha. Los eventos previos a la boda pueden afectar a todo el calendario, por lo que es importante planificar con antelación. Cuando te imaginas preparándote el día de la boda con tu grupo de amigos, es probable que todos os estéis peinando y maquillando, y que estéis bebiendo tranquilamente mientras el fotógrafo toma fotos mientras vuestras canciones favoritas suenan en una lista de reproducción seleccionada. Todo esto puede ocurrir, pero hay que planearlo bien para asegurarse de que nada salga mal. ¿Nuestro consejo número uno? Trabajar con un organizador de bodas para poder relajarse el día de la boda. Pero también hemos recopilado otros consejos para garantizar que la mañana transcurra sin problemas. Estos son nuestros principales consejos para prepararte la mañana de tu boda. LEER MÁS
¿Cuándo debo empezar a prepararme para mi boda? Es una decisión personal, pero te recomendamos que te des un tiempo extra para prepararte para tu boda. Reserva de 60 a 90 minutos para tu cabello y luego otros 60 a 90 minutos para tu maquillaje de boda. Sabemos que parece mucho, pero debes dar a tu peluquero y a tu maquillador de boda el tiempo necesario para prepararse, crear el look y ajustarlo si es necesario.
Comida del día de la boda para los padrinos de boda
¿A quién no le gusta el brunch? Tortitas, mimosas y buenos momentos con los seres queridos: la cultura del brunch es algo muy querido, con razón. Si eres un fanático del brunch en el día a día, ¿por qué no trasladar ese interés a tu boda con un banquete de día? La personalización de tu boda se reduce a algo más que a la elección de detalles únicos: la hora a la que te cases, lo que sirvas y el tema general deben reflejar tu relación y la de tu pareja. Una boda con brunch es una forma estupenda de celebrar el amor compartido por la comida, que cuenta con seguidores de culto, ya que el concepto va más allá de un simple tema de boda. Una boda con brunch es un ambiente integral y es una celebración que los invitados no olvidarán pronto. LEER MÁS
Puede que te preguntes: ¿qué es exactamente un banquete de boda tipo brunch? ¿Y en qué se diferencia de un brunch postboda? A menudo, los banquetes de boda tradicionales se celebran por la noche. En los últimos años, las parejas han empezado a incluir varios eventos en su fin de semana de bodas y a menudo planean un brunch postboda el día después de la boda como agradecimiento final y despedida a los invitados. Sin embargo, eso no es lo mismo que un brunch de boda, que tendría lugar directamente después de una ceremonia matutina el día de la boda. En lugar de celebrar una ceremonia de boda alrededor de las 5:00 pm con una recepción posterior, algunas parejas pueden preferir decir «Sí, quiero» a primera hora de la mañana con un brunch o almuerzo a continuación. LEER MÁS