Cómo construir un bar de cócteles oculto
Es una difícil realidad de la planificación de bodas: la comida y la bebida suelen comerse una gran parte del presupuesto total. Cuando se trata del bar de la boda, los costes pueden dispararse rápidamente. Si vas a servir champán de verdad o licores de primera calidad, el cielo es el límite. Hoy en día, la mayoría de las bodas tienen algún tipo de barra libre.
Pero el concepto de barra libre ha evolucionado, según Kristen Baxter, directora de eventos de Abbey Road Farm, en el valle de Willamette (Oregón). Según Baxter, una tendencia bienvenida es que las parejas están pensando más allá de lo convencional con sus barras. Tal vez la cerveza y el vino sean la elección correcta; tal vez una boda sin alcohol sea su decisión, especialmente para un evento de día.
El precio de una barra libre depende totalmente de lo que se sirva. Si compras un paquete de bebidas a través del servicio de catering, es decir, si ellos se encargan de toda la comida y las bebidas que se sirven en la boda, lo más probable es que te ofrezcan un precio por cabeza. Las bebidas sin alcohol, incluso las mejores opciones como los refrescos LaCroix o Pellegrino, costarán una fracción del precio del alcohol. A partir de ahí, la cosa aumenta: La cerveza, el vino y los licores tendrán un coste adicional.
Cómo montar un bar en casa | Cómo beber
A menos que estés organizando una boda a secas, es seguro decir que el montaje del bar es quizás una de las piezas centrales más importantes del evento. La logística suele correr a cargo de un proveedor (lo cual, por supuesto, tiene sus ventajas), pero ¿y si quieres simplificar las cosas en el frente de la barra o reducir los costes de mano de obra por la vía del bricolaje? La respuesta: un bar autoservicio, que requiere un poco más de planificación, pero en última instancia es más fácil en su presupuesto y más seguro para sus invitados cuando se hace correctamente.
Hablamos con un puñado de expertos en bodas y camareros profesionales para obtener información sobre la creación de la configuración perfecta para que los invitados a la boda sirvan sus propias bebidas, y no nos decepcionaron. Aquí está todo lo que necesitas saber sobre la ejecución de una barra de autoservicio sin problemas y sin estrés en su boda.
Si estás trabajando con un lugar público, asegúrate de consultar las normas y reglamentos del lugar y las leyes estatales sobre bebidas alcohólicas antes de optar por una barra de autoservicio. «La forma más fácil de determinar si se puede tener una barra de autoservicio es preguntar en el lugar donde se celebra el evento o la boda», dice Andrew Roby, un galardonado organizador de bodas y eventos en el área de Washington, DC. «Todos los locales se rigen por las leyes de Control de Bebidas Alcohólicas (ABC) y sabrán con seguridad si es posible, [aunque] en algunos casos, puede que quieras hablar con tu empresa de catering».
20 ideas para bares en casa que impresionarán a tus invitados
Sarah Lyon es una escritora independiente y entusiasta de la decoración del hogar, que disfruta compartiendo buenos hallazgos sobre artículos para el hogar. Desde 2018, ha colaborado con diversas publicaciones sobre estilo de vida, como Apartment Therapy y Architectural Digest.
Quién no disfruta de una relajada hora feliz en casa de vez en cuando? Aunque salir a un bar o restaurante favorito siempre es una delicia, no hay nada mejor que curar un suministro de elementos esenciales para la preparación de cócteles para tener también en casa. De este modo, todos los ingredientes que necesitas para preparar tu bebida favorita estarán listos si no te apetece arreglarte, si hace frío y llueve o si quieres ahorrar dinero.
Tal vez aún no has montado una estación de bar en casa porque temes que requiera una gran cantidad de suministros y espacio de almacenamiento. Aunque hemos visto algunos montajes de bar en casa bastante extraordinarios que ocupan toda una encimera, la buena noticia es que no necesitas mucho espacio extra a mano para crear tu propia estación de bar. Los siguientes ejemplos te demostrarán que es totalmente posible diseñar una estación de bebidas funcional y atractiva incluso en los rincones más pequeños. ¿Tiene una estantería libre en el comedor? ¿Y una mesa de bufé a la que le vendría bien un poco de dinamismo? Después de echar un vistazo a los espacios que te mostramos a continuación, verás que no hay límites a la hora de colocar fácilmente una bandeja de bar o unas cuantas botellas.
Cómo montar un bar en casa (Buenas prácticas)
Foto: Tim WilliamsPara adoptar la decoración de temporada de una forma no obvia, Kathy Kuo -fundadora y directora ejecutiva de Kathy Kuo Home- añade lujo y sofisticación con una cubitera y una jarra de peltre. «Me encanta cómo la vajilla de peltre transmite una sensación de elegancia del Viejo Mundo, pero también es muy accesible y no excesivamente preciosa», dice. «Para equilibrar el aspecto masculino de todo el peltre, también he decorado el carrito con delicadas copas de champán y copas Vietri con montura dorada, que aportan un poco de brillo al look». 2. Explora las viñetas de los carritos de bar Un carrito de bar no tiene por qué parecer un carrito de bar, como demuestra este proyecto de New Age Interiors.
Foto: Ric Marder ImageryMost Popular «Este singular carrito de bar es perfecto para la amplia y, debo añadir, entretenida oficina de mi cliente», dice la diseñadora Melissa Fenigstein, diseñadora de New Age Interiors en Syosset, Nueva York. «Quería un espacio que no sólo fuera relajante, sino también acogedor. Esta pieza es una de sus favoritas». 3. Acabado en níquelUn básico para el piso de soltero de Chandos Interiors