Alimentos ibéricos
Lineage Logistics, con sede en Novi (Michigan, Estados Unidos), ha anunciado dos recientes adquisiciones, una en el suroeste del Pacífico y otra en el sur de Europa. Los términos de las compras de Cold Storage Nelson (CSN), con sede en Nelson (Nueva Zelanda), y de Grupo Fuentes, con sede en Murcia (España), no han sido revelados.
«CSN es líder en control de inventarios, cumplimiento de normativas y trazabilidad», dijo Jeff Rivera, director global de operaciones de Lineage. «Sus instalaciones, combinadas con nuestra tecnología e innovación líderes en la industria, ayudarán a los clientes de Nueva Zelanda a navegar por las crecientes demandas de la cadena de suministro a nivel nacional e internacional.»
Rivera añadió que la expansión de la huella de la compañía en la región Asia-Pacífico a través de Nueva Zelanda, como una de las principales naciones exportadoras de productos primarios, ha sido un objetivo estratégico a largo plazo. Lineage en Nueva Zelanda cuenta ahora con activos integrados en Auckland, Tauranga, Hawkes Bay, Nelson, Christchurch, Timaru y Dunedin.
El Grupo Fuentes explota una flota de más de 500 vehículos y remolques, seis centros logísticos, un almacén frigorífico y servicios de apoyo a esas instalaciones. También es miembro fundador de Reefer Terminal, una asociación estratégica para crear una plataforma de transporte intermodal que combina servicios de transporte frigorífico por carretera y ferrocarril.
Entrega de comida española
Verdina viene de la palabra «verde», verde, y tienen este color porque se recogen antes de que puedan secarse en la maceta. Tras la recolección, se secan ligeramente en la oscuridad para conservar su color y sus características organolépticas.
Se ponen las judías en remojo hasta que estén gorditas y suaves. Normalmente, con 12 horas es suficiente. A veces puede necesitar unas horas más, sobre todo si las judías son un poco más viejas. Si hace calor, refrigere las alubias en remojo.
Cuando las alubias estén en remojo, enjuáguelas, póngalas en una olla gruesa y cúbralas bien con agua fresca. Llevar las alubias a ebullición, reducir el fuego a muy bajo y tapar. Cocer a fuego lento hasta que estén tiernas, normalmente entre 2 y 2,5 horas, o entre 50 y 60 minutos si se cuecen en una olla a presión. Nota: Si las alubias se cuecen demasiado, puede «sobresaltarlas» (ralentizar la cocción) añadiendo un poco de agua fría.
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Comida española online
Las croquetas son una de las tapas más populares de España. Se encuentran en todos los bares y restaurantes y se preparan casi en todos los hogares. Atlantica ahora lleva esta receta tradicional española a la comodidad de un plato preparado. Hechas a mano con leche fresca y sólo con ingredientes naturales, nuestras croquetas son una delicia. Con muchos rellenos diferentes entre los que elegir, este plato preparado es un gran aperitivo, guarnición o plato principal para toda la familia.
El churro español es una masa alargada, parecida a un pastel, elaborada con nuestra harina especialmente mezclada y cocida en aceite de oliva 100%. Una vez cocidos, los churros quedan blandos por dentro y crujientes y dorados por fuera. En España, los churros se comen solos o rebozados en azúcar con canela y constituyen un delicioso desayuno o postre.
El primer gazpacho envasado en España con frambuesa. Elaborado con ingredientes 100% naturales, cuidadosamente seleccionados entre las mejores materias primas, sin conservantes ni aditivos. Con aceite de oliva virgen extra. Sin gluten.
Receta tradicional cordobesa a base de gazpacho de almendras y pan rústico. Elaborado con ingredientes 100% naturales, sin aditivos ni conservantes. Combina en perfecta armonía con uvas, piñones, pasas o trocitos de melón y jamón ibérico.
Furgoneta Lunya deli
De vez en cuando recibo preguntas que no son realmente parte de este sitio, pero son más acerca de los detalles detrás del sitio, de lo que hago todo el día a los detalles más pequeños de lo que debe hacer cuando se visita, o cómo hacer algo mientras que en Asturias. Me esfuerzo por responder a todas esas preguntas frecuentes aquí, para que puedan ser de utilidad para todos. Los enlaces que aparecen a continuación le llevarán a secciones con información más específica.
R: Asturias está muy lejos de Madrid o Barcelona, y aún más lejos de las Costas. Asturias es mucho más rural de lo que cabría esperar. Es necesario alquilar un coche, a no ser que piense no salir nunca de Gijón u Oviedo.
R: No hago recomendaciones específicas para ninguno de los dos. Sin embargo, te recomiendo que eches un vistazo a las categorías de Comer y Beber para hacerte una idea del tipo de lugares que frecuento y de mi experiencia con ellos. Además, está Mi Asturias, donde hablo de los lugares a los que voy para divertirme.
R: Eso depende totalmente de tu teléfono y de tu operador. España utiliza bandas GSM (900+1800), UTMS (2100) y LTE (1800+2600). En España no hay bandas CDMA, por lo que los teléfonos de las marcas Sprint y Verizon, así como cualquier otro teléfono sólo CDMA, no funcionarán en absoluto.