Entrega de alimentos refrigerados
Ya sea en la tienda METRO o en la tienda online METRO: el mayorista de alimentación suministra todo tipo de productos tanto a restaurantes de lujo como a grandes instalaciones comunitarias. Además del servicio de reparto de METRO, las empresas de reparto internas ofrecen una forma de adquirir productos que ahorra tiempo.
El servicio de entrega de METROMETRO suministra actualmente a los restauradores desde 671 tiendas y 66 almacenes en todo el mundo. Además, forman parte de METRO 5 empresas de reparto especializadas, que generaron alrededor del 25% de las ventas en el negocio de reparto en el ejercicio 2020/21.
Quienes utilizan el servicio de entrega de METRO o hacen que las empresas de reparto les entreguen la mercancía en la puerta de su tienda no solo ahorran tiempo, sino que al mismo tiempo protegen el medio ambiente. Lo que es un servicio práctico para los clientes es un importante motor de crecimiento para METRO: el reparto, también llamado Food Service Distribution (FSD).
Las trufas más delicadas, especialidades únicas de carne, pescado y marisco, exquisita pastelería y raras exquisiteces culinarias. Rungis express GmbH es el especialista alemán en productos gourmet de METRO. Con sede en Meckenheim, la empresa se abastece de exquisitas especialidades procedentes de 80 países de todo el mundo para su entrega a restaurantes y hoteles de Alemania, Austria y Suiza. Rungis express suministra a más del 50% de los 326 restaurantes de Alemania galardonados con la Guía Michelin. La historia de la empresa comenzó en 1978 en el mercado mayorista de París. Allí se compraban especialidades seleccionadas que se entregaban a los restauradores de Alemania lo antes posible. En la actualidad, la empresa cuenta con unos 650 empleados y más de 3.500 clientes profesionales del sector HoReCa (hoteles, restaurantes, catering). Forma parte de METRO desde 2016.
Reparto diario de comidas
No importa qué tendencias alimentarias estén de moda o qué tipo de startup estés dirigiendo, porque una gran experiencia del cliente siempre está de moda. Aun así, muchas startups parecen dejar caer la pelota cuando se trata de la satisfacción del cliente, pero esa opción no es ideal en una industria tan competitiva.
Resulta tentador contratar a una empresa externa para que se encargue de la logística de las entregas. Al fin y al cabo, su equipo ya tiene bastante con lo suyo. Pero si se mantiene organizado, podrá ocuparse de todo, desde hacer inventario hasta tomar pedidos, sin abrumar al personal de su restaurante.
Aunque pueda sonar poco convencional, recibir una entrega de un fundador o promotor puede hacer que la experiencia sea realmente memorable. Si el fundador no puede hacerlo todos los días, intente reservar tiempo una vez a la semana. Piense en lo especiales que se sentirán sus clientes cuando reciban la comida de manos del propietario.
Mantener la calidad de la comida es el aspecto más importante del reparto de comida a domicilio. La calidad de la comida empieza en el restaurante o en el lugar donde se cocina y se apoya en el repartidor. Debe utilizar ingredientes frescos y preparar todo al momento si quiere impresionar a sus clientes.
Servicio de reparto de comidas a domicilio en Alemania
Reconozcámoslo: Poner la cena en la mesa cada noche puede ser todo un reto, por muy grande que sea su hogar. Entre el trabajo y la vida familiar, puede ser difícil encontrar tiempo para planificar las comidas, comprar alimentos y cocinar. Ahí es donde entran en juego los kits de reparto de comidas.
La facilidad y comodidad de un servicio de reparto de comidas puede ahorrar tiempo y aliviar el estrés adicional a la hora de planificar las comidas y cocinar. Olvídese de ir al supermercado y disfrute de la comodidad de recibir los ingredientes (y los alimentos, en algunos casos) directamente en su puerta. Tanto si desea una comida gourmet y mundana con una preparación mínima como si prefiere almacenar comidas congeladas de una sola ración que pueden estar listas en minutos, hay un plan de comidas para usted.
Con productos ecológicos certificados por el Departamento de Agricultura de EE.UU., Green Chef elabora una selección semanal rotativa de 24 platos gourmet inspirados por chefs. Elija entre una variedad de preferencias dietéticas, como vegano, sin gluten y ceto, con la opción de mezclar y combinar. Las comidas están disponibles en raciones de dos, cuatro y seis, y puedes pedir dos, tres o cuatro comidas por semana. Además, el menú de Green Chef está disponible en línea hasta con tres semanas de antelación, para que puedas consultar las opciones futuras con facilidad.
Todos los alimentos gründer
«El viernes recibimos nuestra caja ‘Tierra y Mar’, muy bien preparada. La comida era absolutamente increíble, y las instrucciones que recibes con la caja son extremadamente útiles. También cenamos en el restaurante Haar en marzo y nuestra experiencia fue absolutamente de cinco estrellas».
Se trata de una comida de excelente calidad que sólo necesita un poco de cocción para crear una experiencia de calidad de restaurante sin tener que salir de casa. Las instrucciones son fáciles de seguir y la comida es estupenda. El único inconveniente es que después hay que fregar los platos.
En definitiva, se trata de una caja de delicias para comer en casa. Una cena para celebrar y para los amantes incondicionales del marisco. Mi sugerencia es pedir también el pan y la botella de champán o, si se trata de una ocasión muy especial, pedir un bogavante más aliñado o añadir cigalas ahumadas en roble.