Comida peruana: Origen de una cocina variada

La comida peruana tiene su origen en la herencia preincaica, incaica, española, francesa, inmigración afroamericana, chinocantonesa, japonesa e italiana principalmente hasta el sigo XIX. Por eso es...
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El mejor Plato Bandera: Causa Ferreñafana

Cada región de Perú tiene su propio sello gastronómico y Lambayeque no se queda atrás. Ha sido reconocida con un Plato Bandera gracias a su Causa Ferreñafana, de acuerdo al Decreto Regional...
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Prueba el mejor arroz con pollo de Perú

En Perú se prepara un delicioso plato tradicional que a todos encanta, se trata del arroz con pollo de Perú. Así que en esta oportunidad vamos a mostrar la receta para cocinar una de las mejores...
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Receta para preparar la mejor papa a la huancaína

Perú es un país que muchos conocen por su cultura, pero otros más, por su gran cocina y ese sabor característico de sus comidas. Papa a la huancaína es otro delicioso platillo tradicional que...
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