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El país representa actualmente el mayor mercado mundial de reparto de comida a domicilio por Internet. El fuerte crecimiento económico de China, los cambios en el estilo de vida y la creciente penetración de Internet y los teléfonos inteligentes son algunos de los principales motores de este mercado. Además, la gran población joven de China, que constituye la mayoría de la base de consumidores, ha facilitado aún más este crecimiento. Los habitantes de las ciudades, que llevan un estilo de vida ajetreado, tienden a pedir comida por Internet con más frecuencia que los demás.

Algunas de las principales empresas de reparto de comida por Internet en China son Ele.me, Meituan Dianping, ENJOY, Daojia, Home-cook, etc. Sin embargo, el mercado está dominado principalmente por dos empresas: Meituan Dianping, apoyada por el gigante de Internet Tencent, y Ele.me, respaldada por Alibaba. Las principales empresas del país se están centrando ahora en ampliar sus operaciones a ciudades más pequeñas, que tienen un gran potencial de crecimiento al ser mercados menos desarrollados que las grandes ciudades como Pekín y Shanghái. También están ampliando su oferta de productos y centrándose en las horas de menor consumo, como el té de la tarde o los tentempiés nocturnos.

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En diciembre de 2022, alrededor de 521 millones de personas en China utilizaban servicios de entrega de comida a domicilio en línea, lo que representa alrededor del 49% de la base de usuarios chinos de Internet. Hoy en día, la mayoría de los pedidos de comida en línea en China se realizan a través del teléfono móvil.

A los chinos les encanta comer fuera. La mayoría de los consumidores chinos gastan una buena cantidad de dinero comiendo en restaurantes. Sin embargo, la comida a domicilio está ganando popularidad, impulsada por la creciente comodidad de las aplicaciones y los métodos de pago en línea, así como por el rápido ritmo de la vida urbana. Más de un tercio de los chinos afirman que prefieren que les lleven la comida a domicilio, en lugar de comer fuera o cocinar en casa.

Otras estadísticas sobre el temaEntrega de comida en línea en China+Servicios de comidas y bebidasVentas del servicio de entrega de comida en línea en China 2011-2022+Comercio electrónico B2CIngresos de Meituan 2017-2022, por segmento+Comercio electrónico B2CVolumen de negocio del comercio electrónico de alimentos frescos en China 2013-2022+Internet móvil y aplicacionesUsuarios activos mensuales de las principales aplicaciones de entrega de comida en China 2022

Entrega china montreal

Este país representa actualmente el mayor mercado mundial de entrega de comida a domicilio en línea. El fuerte crecimiento económico de China, los cambios en el estilo de vida y la creciente penetración de Internet y los teléfonos inteligentes son algunos de los principales motores de este mercado. Además, la gran población joven de China, que constituye la mayoría de la base de consumidores, ha facilitado aún más este crecimiento. Los habitantes de las ciudades, que llevan un estilo de vida ajetreado, tienden a pedir comida por Internet con más frecuencia que los demás.

Algunas de las principales empresas de reparto de comida por Internet en China son Ele.me, Meituan Dianping, ENJOY, Daojia, Home-cook, etc. Sin embargo, el mercado está dominado principalmente por dos empresas: Meituan Dianping, apoyada por el gigante de Internet Tencent, y Ele.me, respaldada por Alibaba. Las principales empresas del país se están centrando ahora en ampliar sus operaciones a ciudades más pequeñas, que tienen un gran potencial de crecimiento al ser mercados menos desarrollados que las grandes ciudades como Pekín y Shanghái. También están ampliando su oferta de productos y centrándose en las horas de menor consumo, como el té de la tarde o los tentempiés nocturnos.

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Uno de los grandes argumentos de venta de los pedidos de comida a domicilio en China es el precio, que, en los primeros años, podía ser mucho más barato que comer en casa. Podría decirse que eso ha complacido a un grupo demográfico de comensales perezosos y que comen en casa, pero puede que eso no dure mucho más.

En los últimos meses, los usuarios chinos han notado incrementos de precio en sus pedidos de comida a través de Ele.me y Meituan, las mayores aplicaciones de entrega de comida a domicilio del país. ¿Cuál es el motivo? Los pesos pesados de la comida en China han ido sacando una mayor tajada de cada pedido -más del 20% en algunos casos- a medida que sus prioridades cambiaban tras una gran convulsión.

Ele.me y Meituan funcionan igual que sus homólogos estadounidenses Uber Eats, GrubHub, DoorDash y similares. Las aplicaciones ofrecen menús de varios restaurantes locales. Cuando un usuario hace un pedido, lo transmiten al restaurante y envían a un conductor -en el caso de China, un conductor de scooter- a recoger la comida. El cliente puede ver entonces cuándo llegará su comida a través de un mapa en directo que sigue los movimientos del conductor.