The Animals – La casa del sol naciente (1964) HQ
La galerista de Savile Row concluye su lista de gustos con el anillo de diamantes de su abuela, Miguel Ángel y un parque de esculturas en los Alpes suizosMi icono de estilo es mi abuela, Maruja, ya que siempre fue atemporal y elegante. Cristóbal Balenciaga era su amigo íntimo y confeccionaba muchas de sus prendas, pero no era tanto lo que llevaba sino cómo lo llevaba. También me gusta el estilo de mujeres fuertes como Bella Freud, que son muy individuales y siguen lo que les gusta más que las tendencias de la moda.La última comida que realmente me impresionó fue en Saraghina, en Brooklyn. Comí la mejor pizza al horno de leña -con alcachofas asadas y picantes- que he probado fuera de Italia, así como cavatelli caseros con carne de cangrejo y branzino asado. El ambiente acogedor hizo que nuestro grupo se sintiera como en casa y muy bien atendido. Espero volver para comer en su precioso jardín trasero. 435 Halsey Street, Nueva York, NY 11233 (+1718-574 0010; www.saraghinabrooklyn.com).
Lo que más me inspira es el mar Mediterráneo, porque me transporta a mi infancia. Crecí buceando con mi padre y buscando tesoros en el mar -esponjas, peces, ruinas romanas- antes de saber nadar bien. Ver el agua cristalina y sentirla en la piel me da mucha energía e inspiración. Mi sueño es tener una casa sobre el agua, en la isla de Menorca. Un capricho al que nunca renunciaría es un buen café Nespresso. Me gusta la cápsula Arpeggio morada.
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Hay varias teorías sobre la palabra chocolate, pero la más plausible es que procede del nauhualt, la lengua azteca, en la que xococ significa amargo y alt significa agua.Se llamaba «agua amarga», que es como la bebían los mexicanos, hasta que los españoles le añadieron azúcar. Como ocurre con otros productos traídos de América, Europa debe agradecer a España la introducción de este singular alimento que, aunque con casi cinco siglos de existencia, parece vivir ahora su momento de gloria.
La entrada del chocolate en el mundo de la repostería supuso un hito fundamental en los hábitos alimenticios del hombre. Es el ingrediente principal de innumerables recetas, debido a sus características camaleónicas. Puede utilizarse como cobertura o como relleno, y podemos disolverlo, sorberlo, beberlo e incluso masticarlo, ya que está disponible en múltiples formatos.
Después de que Hernán Cortés lo trajera a la Península en sus galeones, el chocolate fue durante mucho tiempo un incomprendido en el «Viejo Mundo», hasta que finalmente se convirtió en una bebida internacional para las ocasiones sociales, como el té chino y el café árabe.
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Esta encantadora librería parece sacada directamente de un cuento de hadas. Flores pintadas a mano enmarcan las puertas de su acogedor exterior amarillo; dentro, encontrarás paredes forradas de tomos encuadernados en cuero y mesas con artículos de papelería, baratijas y camisetas de moda. No te pierdas el rincón de lectura situado en la parte trasera de la tienda (sólo tienes que agacharte bajo el techo bajo y las vigas de madera a la vista).
Este luminoso y espacioso concept store de Chueca te atraerá sólo por su diseño: todo madera rubia y tonos limpios y neutros. Aquí encontrarás ropa elegante, muebles y artículos para el hogar, además de una galería con obras de artistas locales emergentes y una cafetería que sirve café y té. Nos encantan los platos de cerámica y las toallas de lino, regalos perfectos para llevar a casa.
Los jóvenes más guapos acuden al elegante Del Diego, en Chueca, por sus cócteles creativos y su elegante ambiente. Acércate a la barra y observa cómo los expertos cocteleros elaboran brebajes innovadores como el Caruso (ginebra, vermut y hierbabuena) o el Diego (vodka, Advocaat, brandy de albaricoque y lima). Salud.
Grand Jojo – La Framboise Et La Vanille
Una ciudad donde reponer fuerzas y, al mismo tiempo, relajarse. Situada entre los Pirineos, a dos pasos del Mediterráneo y a un soplo de la exuberante Dordoña, Toulouse arde en rojos, naranjas y rosas. Y escondido detrás de la fachada de un antiguo palacio del cine en el Boulevard Lazare Carnot, Mama ha creado un hogar lejos de casa.
Con su peculiar diseño, ropa de cama de lujo y tecnología punta, las 120 habitaciones son acogedores escondites, tan cómodos como inteligentes. Las comodidades orgánicas y sólidas de la casa, el Wi-Fi gratuito y las películas son estándar.
El vino local frío y la pizza recién salida del horno de pan son la forma perfecta de disfrutar de la azotea con vistas a la ciudad. Una barbacoa y una parrilla argentina ofrecen deliciosos sabores con un toque del sur de Francia y de la región de Occitanie, mientras que las grandes mesas comunes invitan a quedarse.
¿Necesita un entorno de trabajo fresco e inspiración creativa? Mama lo tiene todo previsto, con tres espaciosos Ateliers (salas de reuniones), un CineMama, sistemas de sonido Bose y toda la tecnología que necesitas para dar vida a tus ideas.