Dieta cetogénica
El agotamiento de la preparación de comidas es algo que ocurre independientemente del estilo de dieta que siga. Utilice cualquiera de estas deliciosas recetas de preparación de comidas cetogénicas para dar sabor a su preparación semanal de comidas con sabores únicos y técnicas de cocina sencillas.
La dieta cetogénica, en pocas palabras, es la dieta más baja en carbohidratos que existe, sugiriendo una ingesta de sólo 20 gramos de carbohidratos o menos por día, mientras que también requiere una alta ingesta de grasa. En realidad, la mayoría de las calorías provienen de la grasa en un plan de comidas cetogénico. Y es este enfoque macro combinado el que permite a su cuerpo cambiar de los carbohidratos como principal fuente de combustible a la grasa (aka cetosis), a través de un proceso llamado cetogénesis.
Alcanzar la cetosis puede llevar desde un par de días hasta un par de semanas, dependiendo de la persona, por lo que es importante planificar las comidas para asegurarse de que se mantiene por debajo de los 20 gramos de carbohidratos al día. Dado que la ceto es una dieta basada en macros, técnicamente no se excluye ningún alimento, sólo depende de la cantidad que comas, concretamente de los carbohidratos.
Preparar tu propia comida puede facilitarte el cumplimiento de tus objetivos de carbohidratos, pero también requiere tiempo y dedicación en la cocina. Y todos sabemos que cuanto más difícil es cumplir con algo, menos probable es que tengamos éxito.
Recetas de la dieta cetogénica
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Investigación sobre la dieta cetogénica
¿Está buscando un plan de dieta cetogénica? Ha llegado al lugar adecuado. Una dieta cetogénica limita la ingesta de carbohidratos – en nuestro caso, recomendamos menos de 20 gramos de carbohidratos netos por día.3 Esto resulta en un aumento de la quema de grasa y beneficios potenciales como la pérdida de peso saludable y la mejora de la salud metabólica.4
Un plan de dieta ceto es para las personas que quieren simplificar sus vidas mientras obtienen todos los beneficios de la alimentación ceto: supresión del apetito, pérdida de peso, mejor control del azúcar en sangre y otras mejoras en la salud.
Beba mucho líquido y tome suficiente sal, especialmente durante la primera semana del plan de alimentación, para minimizar los síntomas de la «gripe cetogénica» inicial.8 Por ejemplo, una taza de caldo diaria y salar la comida «al gusto» ayuda mucho.9 Guía completa
Descargo de responsabilidad: Aunque la dieta cetogénica tiene muchos beneficios probados para la salud (por ejemplo, pérdida de peso, reversión de la diabetes tipo 2), sigue siendo controvertida. Lo más importante es que puede ser necesario adaptar la medicación preexistente (véase más arriba). Comente con su médico cualquier cambio en la medicación y los cambios pertinentes en el estilo de vida. Descargo de responsabilidad completo
Menú de la dieta Keto
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