Отзиви
Paseando por Barcelona en una mañana no muy calurosa de abril de 2007, entré en una pequeña cafetería de aspecto moderno para pedir un café y continuar mi paseo hacia el puerto y el paseo marítimo cercanos. Me acerqué al mostrador y pedí un café con leche, para llevar. Aunque estaba seguro de que hablaba bien y con un acento español comprensible, la mirada de la camarera era de pura confusión. «¿Para llevar?», repitió, «No podemos». La expresión de mi cara debió de ser igualmente confusa, ya que se ofreció amablemente a prepararme un café en un vaso de plástico del tamaño de un vaso dixie, la única opción desechable que tenían, advirtiéndome de que probablemente se derretiría.
En el otoño de 2010, me acababa de mudar a Madrid, un lugar reputado por su fuerte cultura del café, y todavía no había ni un solo lugar que ofreciera café para llevar, salvo el muy poco español Starbucks. Por suerte para mí, y para los muchos adictos a la cafeína de Madrid, en 2011 apareció un pequeño local llamado Toma Café, que ofrecía no solo café para llevar, sino un café INCREÍBLE para llevar, preparado de diferentes maneras y hecho con granos recién molidos de primera calidad, tostados en la propia casa.
Cafés instagramables en Madrid
Madrid puede evocar imágenes de tapas, grandes parques públicos verdes y museos de arte. Pero entre los palacios y las plazas, la capital española también alberga una próspera escena de cafés especiales que no hace más que crecer.
La mejor cafetería es una cuestión de preferencia personal y Madrid tiene muchas dignas de reconocimiento. Pero estas son mis selecciones personales basadas en la estética, la experiencia y la calidad del café. Como barista y amante del café de especialidad, estas son las cafeterías que creo que ofrecen algo único.
Nolo Botana y Pablo Caballero han competido en concursos de cafés especiales, han trabajado como tostadores y formadores, y han escrito sobre sus conocimientos de café. Este es su primer proyecto de venta al por menor y resulta que también es donde yo trabajo. Puede que sea parcial, pero creo que es una de las mejores cafeterías de España.
La hermana menor de Hola Coffee, Misión Café, tiene la misma filosofía cafetera que su hermano pero en un espacio más grande. También cuenta con una mayor oferta gastronómica que incluye repostería casera. El espacio post-industrial de paredes blancas es minimalista y contemporáneo. Dice ser la primera cafetería con una estación de elaboración de La Marzocco Modbar en España, así que todas las miradas están puestas en el mostrador.
Buenas noticias café madrid
Especialistas en café en MadridEn Café Arabo nos caracterizamos por ofrecer un servicio totalmente integral a nuestros clientes, proporcionando el café de mejor calidad del mercado. Contamos con una sucursal en Madrid que nos permite suministrar café, té e infusiones de forma masiva en toda esta comunidad de Madrid.Tanto si tienes un negocio como si estás pensando en montarlo, Café Arabo puede convertirse en tu proveedor de confianza. Contamos con las marcas más prestigiosas del mercado para que nuestros clientes puedan ofrecer una calidad excepcional a sus negocios del sector de la restauración a través de este valor añadido.Café Arabo MadridAdemás, también contamos con un servicio de asistencia técnica para que pueda descansar las 24 horas del día, los 365 días del año. En todos nuestros puntos de venta encontrarás también accesorios para tus máquinas de café, molinos, vajillas y merchandising. ¿A qué esperas?
Desde Café Arabo contamos con distribuidores de café en la provincia de Madrid. Donde podrás conseguir el mejor café para tu bar, cafetería o restaurante. Podemos asesorarte, según tus necesidades. Disponemos de una amplia variedad de café para hostelería, tanto café 100% arábica como mezclas de alta calidad, café ecológico, café premium y café al mejor precio.
Hola café madrid
Desayunos con vistas al Palacio Real, comidas y cenas en salones abovedados, comedores privados y rincones que conservan los secretos del Madrid antiguo. Su terraza, en la Plaza de Oriente, es una de las más atractivas de la capital.
Lo que hace más de 45 años era una pequeña taberna creada para dar trabajo a un grupo de jóvenes madrileños junto al Teatro Real, hoy es un grupo empresarial único con más de 500 empleados, 10 restaurantes, líneas de catering y gestión de eventos, tres escuelas de hostelería, una escuela de hostelería online y una escuela para niños de 0 a 18 años.
Además del Café de Oriente, otros establecimientos del Grupo Lezama son La Botillería y la Taberna del Alabardero (Madrid, Pozuelo, Sevilla, Marbella y Washington DC). Para eventos, Alabardero Catering atiende a empresas y particulares que quieren organizar celebraciones únicas.
El Grupo Lezama defiende la profesionalización del sector de la hostelería a través de sus tres escuelas: La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, la Escuela de Hostelería de Madrid y Alabardero Training Costa del Sol.