Poke fish a a domicilio

El mejor pescado para el poke

Salir a comer poke bowls es un verdadero placer. Pero puede ser caro y no saber si el pescado que se sirve es de alta calidad. La próxima vez que te apetezca un delicioso poke bowl, prueba a prepararlo tú mismo en casa. Esta receta de poke bowl es muy sencilla y personalizable. ¿No te gusta el atún?  Utiliza salmón o tofu en su lugar. Lo mejor de hacerlo en casa es que puedes hacer tu poke bowl como quieras.

1). En un bol grande, bata la salsa de soja, el vinagre de arroz, el aceite de sésamo, el jengibre, el aliño de atún Ahi de Colorado Spice, las cebollas verdes y las semillas de sésamo. Añada el atún y mézclelo para cubrirlo. Refrigere durante al menos 15 minutos o hasta 1 hora.

Receta de poke

También conocidos como cuencos de sushi, los modernos cuencos de arroz de inspiración hawaiana están cubiertos con pescado crudo marinado y todas las cosas que se disfrutan en un rollo de sushi. Y son la respuesta a las plegarias de todos los que adoran comer sushi a todas horas pero no pueden permitirse gastar esos dólares en TODOS. CADA. COMIDA.

Desde las restricciones de costes a la disponibilidad local limitada, la dieta o el deseo de hacerlo en tu propia cocina de la manera que te gusta, hay muchas razones por las que podrías querer hacer tus cuencos de poke/sushi tú mismo.

Si tienes salmón fresco de calidad sashimi, no puedes equivocarte con esta versión suavemente curada con sal que se mezcla con un puñado de ingredientes y se cubre con una salsa poke tradicional de sésamo. ¿Y lo mejor? Esta receta lleva tomates frescos cortados en dados, que adquieren una textura y un aspecto parecidos a los del atún, lo que ayuda a alargar el potencialmente caro pescado fresco.

¿No puede encontrar pescado de calidad sashimi a un precio razonable? ¿Estafar en este producto le relegará a comer sándwiches de deseo durante el resto del mes? ¿Está embarazada? Puedes satisfacer tu antojo con atún en lata. Otros sustitutos adecuados son el salmón (o cualquier otro pescado), el tofu marinado (véase el punto 3), el cangrejo (véase el punto 5) o una tortilla japonesa.

Receta de poke bowl

Disfruta de este plato hawaiano en casa y descubre cómo hacer un poke bowl fácil. Hay consejos para hacer el plato de pescado más asequible, cumplir con las restricciones dietéticas y cómo utilizar los productos que ya tienes en casa. Esta guía no es de ninguna manera 100% tradicional, sólo mis formas fáciles de hacer poke en casa.

Si no quieres dar el paso extra de conseguir arroz para sushi, no te preocupes, ya que esto no es realmente sushi, y otro tipo de arroz es igual de bueno. Una vez que lo mezcles con el vinagre de arroz obtendrás el sabor ideal.

Atún: Es más probable que tengas a mano atún en lata que atún de calidad para sushi. Aunque son completamente diferentes, el atún en lata es súper práctico y a la vez delicioso. Incluso se mezcla mucho más fácilmente con el resto de los ingredientes, por lo que tu bol será muy sabroso.

Salmón: Aparte del salmón de grado sushi y del salmón en lata, existe la opción del salmón. Tal vez compres salmón para los panecillos, y aunque no sea así, la mayoría de las tiendas de comestibles lo tienen. Puede ser más caro que el salmón en lata, pero más accesible que el de grado sushi. Lo único que tienes que hacer es cortarlo a tu gusto.

Poke cerca de mí

Poke Fish es un concepto informal rápido de estilo hawaiano que lleva los ingredientes crudos más frescos y sabrosos a tu cuenco y a tu cuerpo.    Nuestro pescado de alta calidad procede de pesquerías sostenibles de todo el mundo.

Queremos compartir nuestro verdadero amor por la comida fresca y saludable. Te servimos ingredientes sanos y de alta calidad en un entorno único y divertido. Nuestro equipo se esfuerza por lograr el «Arte Poke» creando cada cuenco como su propia y hermosa obra maestra. Nos enorgullecemos de preparar comida sabrosa, de buen gusto y limpia que te deja satisfecho y feliz.