Paella de marisco. La auténtica de Valencia
Somos una experiencia valenciana. Ofrecemos clases de cocina de paella. Nuestro objetivo es que tengas una experiencia inolvidable. Queremos enseñarte de forma que te sientas preparado para preparar una auténtica paella por ti mismo. Y que siempre recuerdes el ingrediente más importante: ¡diversión! También tenemos la opción de clases de tapa que es otra tradición emblemática española. Nuestro espacio está disponible para clases particulares de paella o eventos privados de otro tipo. ¡Bienvenido a un encuentro muy especial! Únase a un grupo o solicite un taller de paellas privado.
Revisión de la plancha Valencia Pro de GreenPan (Home Cooking 101)
Nuestro grupo se reunió en la puerta del mercado de Ruzafa, con ganas de cocinar uno de los dos arroces tradicionales del día: la paella con mariscos o la paella valenciana (con pollo y conejo). El equipo de la paella con mariscos y el equipo de la paella valenciana nos guiaron por el mercado para visitar los puestos que vendían los ingredientes frescos que necesitábamos.
En cada brillante puesto se seleccionaron y explicaron los ingredientes. Judías verdes, judías de mantequilla, alcachofas, tomates. Las judías de mantequilla de Valencia son famosas por su frescura, y es difícil encontrarlas en otros lugares de España, por lo que incluso los restaurantes de lujo de Madrid viajan hasta aquí para comprarlas. Nuestro puesto de verduras estaba atendido por un propietario de tercera generación, y se pasó una fotografía de su abuela y del puesto décadas atrás.
Tras una explicación sobre el jamón ibérico y el jamón serrano (el ibérico es más caro y de mayor calidad, ya que los cerdos son criados en libertad y se alimentan de bellotas), salimos a probar el longanizo de Pascua. El anís le da a este embutido su sabor aromático, y después de que cada uno de nosotros probara un trozo, se procedió a poner en práctica nuestros ingredientes.
Travel Geeks online: cultura y cocina de Valencia
Más que una clase de cocina en vivo, le enseñaremos, paso a paso, cómo preparar y ejecutar la paella perfecta. Mientras cocinamos, también compartiremos historias sobre la cultura valenciana, nuestras tradiciones, maridajes y nuestras tradiciones culinarias locales favoritas.
Prepararemos la tradicional paella valenciana. Los ingredientes que compartiremos con usted están disponibles en todos los supermercados internacionales para que pueda crear una sabrosa y auténtica paella desde la comodidad de su casa. La paella tradicional es con pollo, pero podemos adaptarnos a cualquier restricción dietética, ¡sólo tienes que enviarnos un mensaje antes de la experiencia!
Acompáñanos en un taller súper divertido y sabroso, interactúa con gente de todo el mundo, relájate con una copa de vino y disfruta de Valencia desde la comodidad de tu casa. ¡Estamos deseando conocerte! ¡Que empiece la fiesta de la paella!
¡Qué experiencia tan increíble! Mi novia y yo somos grandes amantes de la comida y como no podemos ir a restaurantes en este momento, esta fue una alternativa fantástica. Nos sentimos realmente cómodos en una videollamada con los anfitriones, Lara y Eduardo. Hicieron un gran trabajo en guiarnos a través de todo. Definitivamente, lo recomiendo.
¡¡auténtica paella española!! paella enorme + comida de mercado
Aprende a hacer un clásico español, la paella valenciana. Compartiré con usted todos mis consejos y trucos para hacer la paella, la haremos fácilmente juntos, no se necesita una sartén especial, todos los ingredientes son fáciles de conseguir y nos divertiremos mucho juntos. No sólo cocinaremos la paella juntos, sino que compartiré muchas historias divertidas sobre la paella con vosotros, como la etiqueta de la paella, así que espero que podáis venir a comer una paella como un profesional algún día en Valencia. Como experta local, me encanta compartir mis consejos y compartir interesantes conocimientos de la vida valenciana con mis invitados.Vamos a pasar un buen rato comiendo, bebiendo, cocinando y charlando.Viaja desde tu propia casa y aprende las tradiciones culinarias españolas.Esta clase de cocina virtual en vivo INDOOR es conducida por mí desde mi casa en Valencia usando software de videoconferencia en vivo y recursos digitales
*¡Bienvenidos! Empezamos con una pequeña charla de presentación* Siempre verás 2 fotos, 1 de mi cara sonriente y 1 de mis manos preparando la comida* Comprobamos y preparamos todos los ingredientes* Empezamos a cocinar la paella, como todo tiene que ir en 1 sartén y tenemos tiempo de espera entre medias podemos preparar una buena bebida española fácil juntos y hay tiempo para un poco de narración de la paella. * Hasta la Proxima, tiempo para una breve pregunta y espero que nos veamos pronto en Valencia * Si lo desea, como una característica adicional que puede grabar la clase de cocina y le proporcionará una grabación de vídeo como un recuerdo después de usar Wetransfer file sharing.Customization disponible para las restricciones dietéticas o preferencesRecipes y lista de ingredientes se enviará por correo electrónico antes de la classGood conexión a Internet es necesario para experimentar este tour.