Menú de San Fernando para llevar
El propietario del camión de helados CVT Soft Serve, Joe Nicchi, se ha asociado con LBK Pizza para recrear la pizzería de la cultura pop, con un coche rojo de reparto y cajas apropiadas para la marca hechas por el artista Jesse Wilson. Todo es muy parecido a la icónica escena de reparto de pizza de Solo en casa, como se muestra a continuación:
Dada la naturaleza ad hoc de la colaboración (y el hecho de que CVT no posee los derechos de «Solo en casa»), no esperes que este pop-up navideño dure más allá del fin de semana. Los pedidos de LBK Pizza en las cajas de marca se pueden recoger directamente en el restaurante en 4359 Tujunga Avenue en Studio City, o a través de UberEats, DoorDash, GrubHub, y Postmates. El grupo también venderá productos en línea a partir de este viernes, aunque el sitio aún está en construcción.
Esta no es ni mucho menos la primera tienda pop-up de la cultura pop que aterriza en Los Ángeles este año. Kevin Smith abrió en agosto una versión para llevar y entregar de Mooby’s de Clerks, mientras que otros pop-ups a lo largo de los años han ofrecido pollo de Breaking Bad, el restaurante de Salvados por la campana, y más.
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Casa de Pizza, situado en la esquina de San Fernando Mission Boulevard y Woodley Avenue en Granada Hills, sigue aceptando pedidos y manteniendo los hornos calientes por ahora. Sin embargo, cuando llegue el nuevo año, el restaurante italiano ya no aceptará más pedidos. El restaurante cerrará este sábado, 31 de diciembre, poniendo fin a 61 años de existencia.
Cuando abrió por primera vez en 1961, el restaurante era mucho más pequeño y carecía de comedor. Sólo atendía pedidos para llevar, pero acabó convirtiendo su almacén en comedor.
Casa de Pizza se hizo única exponiendo fotos y recuerdos de Frank Sinatra, algunos de ellos autografiados. El cantante incluso vino de visita una vez, dando permiso a los dueños para llamar oficialmente a su comedor «El Salón Sinatra».
Los pequeños negocios como Casa de Pizza fueron los más afectados durante la pandemia. En un informe del Foro Económico Mundial de 2021 se informaba de que, entre enero de 2020 y abril de 2021, el 34% de los pequeños negocios cerraron en todo el país. Muchos se han enfrentado al reto no sólo de recuperar el negocio en persona, sino de encontrar a las personas adecuadas que estén dispuestas a trabajar.
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Nuestras Pizzas son Gourmet, complementan diferentes partes del mundo, Cada Pizza Representa diferentes países y su singularidad. Le animamos a desafiar la Norma y explorar la belleza culinaria de nuestro mundo a través de nuestras Pizzas. Nuestro estilo es la mejor pizza napolitana a la leña. Los vídeos le explicarán mejor nuestro concepto único.
Ali Haider y Sayyeda Ali, orgullosos propietarios de 786 Degrees Wood Fired Pizza Co. comenzaron su viaje de ensueño en 2013. Ali es un gran aficionado a la gastronomía y durante años representó a empresas automovilísticas como modelo, por lo que viajó mucho. En su luna de miel a Italia, la pareja probó su primera margarita napolitana. para ellos. Pizzaiolo Ali había encontrado la salida a su creatividad. Su pasión innata por encontrar la mejor comida callejera local le llevó a encontrar el equilibrio adecuado de sabores locales con ingredientes gourmet. En su afán por aprender de los mejores, esta insaciable ansia le llevó de vuelta a la patria de las pizzas, Nápoles, Italia, donde estudió con los maestros pizzaiolos, el oficio artesanal de la cocina italiana clásica que sirve la mejor pizza de California. Ahora que ostenta los títulos de hacer una de las mejores pizzas de California, a nivel nacional e internacional, no hay vuelta atrás.