Platos y lugares de Joanne Weir | KQED
De primero pedí el menú degustación «Origen» que vale 55 euros con maridaje de vinos (no incluido en el precio). Nos atendió un camarero/sommelier andaluz que nos explicó los platos y los vinos. Todo muy rico y variado.
La segunda vez pedí el menú «Cruce de caminos» que vale 70 euros ya que incluye más platos. Sin embargo esta segunda vez no tenían disponible el maridaje, una pena. Nos atendió una camarera de Vitoria que nos explicó los platos y a pesar de que no había maridaje, nos recomendó un vino que iba muy bien con todo, un blanco seco.
Toda la comida estaba espectacular y la presentación muy cuidada como podéis ver en las fotos (son todas del menú «Cruce de Caminos», en enero de 2022). Nos gustó especialmente el tartar de vieiras y la lubina.
La gran mayoría de los platos, combinaciones sin sentido, muy poco elaboradas o que no aportaban absolutamente nada (de hecho eran malas y la gran mayoría de los platos se fueron sin apenas tocar).
Maestro de las setas. Maestro Champiñonero [Bar Soriano
Logroño. Capital de La Rioja. El precioso río Ebro atraviesa su corazón. Llena de espacios verdes y plazas pintorescas. Repleta de bares de tapas y restaurantes. Fue la base perfecta para nuestro reciente viaje por carretera por la región vinícola más famosa de España.
La encantadora fortaleza medieval de Laguardia y las obras maestras arquitectónicas que son las Bodegas Ysios de Calatrava y el Hotel Marqués de Riscal de Gehry están a sólo 20 minutos en coche. A sólo 30 minutos se encuentran los hermosos pueblos de Briones, San Vicente de la Sonsierra, Samaniego y sus bodegas circundantes. Un poco más lejos, encontrará las mundialmente famosas Bodegas de Rioja Alta, hogar de nombres tan conocidos como Muga, CVNE y López Heredia.
Cuando el sol se pone tras un día de catas y visitas turísticas, es hora de ir de tapas. En todos los años que llevo viajando por España, no he encontrado un lugar con mayor densidad de bares de tapas que las calles Laurel y San Juan de Logroño y sus calles adyacentes. La energía que emana de estas dos calles es inmensa. Hay que reconocer que la comida de San Sebastián y Barcelona sigue siendo superior. Sin embargo, el ambiente de Logroño los supera a todos.
Amantes de las setas: la mejor receta de aperitivo de España #shorts
El precio es un poco caro comparado con otros hoteles, pero quedarás satisfecho.Mostrar másDesde $152Comprobar disponibilidad 4.5/517 ComentariosSercotel Logrono Suites, Ascend Hotel CollectionLogrono|0.56km del centro de la ciudadGuest User4.2/5Muy bienAunque las instalaciones cumplieron con las expectativas de menaje y comodidad, fue un fallo importante para nuestro 15º pleno no tener conexión a internet en la televisión ni ajustar este servicio al Tenemos mucha capacidad para ofrecer una mejor conectividad si así lo desean. Si lo aclaran evitaran a futuros clientes lo que me paso a mi, comprar capsulas que no pude usar.
El Camino en 10 platos
Ingredientes que necesitarás (para hacer tapas para 4 personas)Material necesario Ver vídeo de la receta paso a pasoSi estás buscando el vídeo de esta receta y muchas otras ideas de recetas estupendas, ¿por qué no echas un vistazo a nuestro canal de YouTube Spanish Radish? Tenemos de todo, desde recetas de tapas rápidas y fáciles, deliciosos platos principales y también increíbles opciones de postres españoles.Por qué te encantará esta receta¿Qué son los pinchos?Los pinchos (deletreados ‘Pintxos’ en una de las regiones vecinas de La Rioja, el País Vasco) son pequeños platos de comida que se pueden pedir. Al igual que las tapas, los pinchos suelen servirse acompañados de una bebida (vino, cerveza, sidra o vermú). Una de las principales diferencias con los pinchos es la presentación, con varios platos de pinchos normalmente apilados encima de la barra del bar en un despliegue gastronómico de delicia. Suelen ser raciones individuales, en lugar de platos para compartir. ¿Quiere saber más sobre la cocina riojana? Consulte nuestra Guía gastronómica de La Rioja.