Los mejores alimentos para preparar comidas
Después de pasar un largo día en el trabajo, disfrutar de una comida casera suena apetecible; sin embargo, no todo el mundo tiene el tiempo y la energía para sudar sobre un fogón caliente cada noche. Una solución es preparar las comidas durante el fin de semana y recalentarlas durante la semana. La pregunta es: ¿con cuánta antelación se pueden preparar las comidas sin que dejen de ser seguras?
Aunque una o dos semanas puede parecer una respuesta razonable, la respuesta es B. La mayoría de las sobras, como carne de ternera, cerdo, marisco o pollo cocida, chili, sopas, pizza, guisos y estofados pueden conservarse sin problemas durante tres o cuatro días. Las ensaladas de patatas o cualquier estilo de patatas durarán de tres a cinco días, las verduras cocidas duran de tres a cuatro días y las ensaladas frescas duran de uno a dos días para obtener el máximo sabor y frescura.
Planificar y luego preparar un par de comidas el fin de semana proporciona cenas rápidas o almuerzos en el trabajo para la semana. Hornea pechugas de pollo o prepara una cazuela de atún. Las patatas asadas, el arroz e incluso la pasta pueden prepararse con antelación. A la hora de cenar, añade una ensalada envasada o verduras frescas al microondas para obtener una comida completa.
Dieta de preparación de comidas
Prepárate para una semana de comidas saludables con este plan familiar de preparación de comidas. Haciendo el trabajo de preparación un domingo, ¡podrás tener una cena saludable en la mesa cada noche con el mínimo esfuerzo!
En cualquier noche de la semana en mi casa, exactamente a las 6:05 p.m., hay un aluvión de actividad dentro de los 7 pies cuadrados de nuestra isla de cocina. Se desempaquetan las fiambreras, se firman los papeles de los profesores, el correo hace ruido al caer sobre la encimera y el perro pide que le den de comer. Todo el tiempo, estoy esquivando y zigzagueando entre los miembros de mi familia, tratando de conseguir la cena en la mesa antes de que uno de mis hijos tiene que salir volando por la puerta para el ballet. No es nada relajante. Me vienen a la mente palabras como «agitado». Y eso sería decir poco.
Por lo tanto, mi objetivo principal de este plan de preparación de cenas familiares saludables es bajar ese nivel de estrés del código rojo a un verde más tolerable. La premisa básica es: hacer un poco de preparación el domingo cuando tienes un poco de tiempo para entrar en la cocina para ayudar a aliviar el caos de la noche de la semana. Por ejemplo: Corta y cocina un lote de verduras que puedas incluir en un par de comidas. Prepara un delicioso aliño casero para toda la semana. Prepara un guiso sencillo con muchas verduras. Así, el resto de la semana, cuando lleguen las 6:05, ¡estaremos bien sentados! Lo único que hay que hacer es meter la cazuela en el horno o preparar algunos ingredientes.
Recetas preparadas para adelgazar
Mary Alice Russell es una becaria de Southern Living que está empezando su carrera en el periodismo de estilo de vida. Centrada principalmente en las redes sociales y la producción digital, Mary Alice está deseando perfeccionar sus habilidades y dedicar su vida profesional a las cosas bellas, desde los hogares hasta los corazones.Recién licenciada por la Universidad Washington and Lee, Mary Alice se especializó en periodismo e historia del arte. En W&L, fue coeditora jefe de su periódico escolar, The Ring-tum Phi, con su mejor amiga, y trabajó como becaria para The Welcome Home Podcast. Residente en Birmingham (Alabama), Mary Alice es natural de Virginia y se siente orgullosa de proceder del país del jamón y los cacahuetes.
En el Sur, el domingo es un día en el que reflexionamos sobre la semana y nos preparamos para los días venideros. También es una gran oportunidad para pasar tiempo en la cocina con los miembros de la familia planificando las apretadas agendas que se avecinan, ya incluyan actividades extraescolares u obligaciones después del trabajo. Y si hay niños o nietos en casa, el domingo suele ser un buen momento para que participen en la preparación y planificación de las comidas para que todos las disfruten también. Si su familia tiene hambre de comidas caseras durante toda la semana, ésta es la lista definitiva para usted. Con platos que te llenarán toda la semana, desde el asado a la olla de cocción lenta hasta la sustanciosa sopa de pollo con fideos, a todos les encantarán estos reconfortantes platos que se adaptan sin problemas del fin de semana a la noche de la semana.
Comidas precocinadas
Puede que estés muy ocupado y no tengas tiempo de preparar una comida gourmet cada noche, o puede que simplemente te estés cansando de cocinar constantemente. Estas recetas son perfectas para ti. Prepáralo todo el domingo y disfruta de estas comidas para el resto de la semana.
Pon esta salsa teriyaki de cuatro ingredientes sobre unas pechugas de pollo en la olla de cocción lenta y espera a que esta comida de inspiración japonesa se cocine sola. Puedes preparar el arroz y las verduras al mismo tiempo y combinar todo cuando estés listo para comer. Receta: Pollo Teriyaki en Olla de Cocción Lenta
El pollo a la mantequilla es una de esas reconfortantes comidas para llevar que en realidad es sorprendentemente fácil de hacer en casa. Caliéntalo con un poco de naan congelado y arroz basmati para una comida o cena satisfactoria. Receta: Pollo a la mantequilla en olla de cocción lenta
Esta semana prescinde de la comida para llevar y, en su lugar, prepara una gran tanda de este arroz frito con gambas repleto de verduras. Si los camarones no son su plato favorito, cámbielos por cualquier cosa, desde pollo hasta tofu: Arroz frito con gambas
Las gambas congeladas, los guisantes y tu pasta favorita se cocinan en la olla instantánea en una rica y ácida salsa de mantequilla, ajo y limón. Agregue el queso parmesano justo antes de terminar de cocinar para que se derrita en la pasta.Receta: Scampi de Camarón en Olla Instantánea