5 a saber
Los 36 mejores restaurantes de hamburguesas, perros, pollo asado y frito, alas de pollo y comida rápida en Mazatlán, México, la Perla del Pacífico.
Más allá de las opciones obvias de restaurantes de franquicia de comida rápida como McDonald’s, Burger King o Carl’s Jr., Mazatlán ofrece deliciosas hamburguesas gourmet de una serie de restaurantes, incluyendo el siempre popular Mary’s Sandwich Shoppe (un favorito desde hace mucho tiempo que muchos consideran la mejor hamburguesa en Mazatlán) y los más nuevos y sabrosos advenedizos como Beach Burger, Bodega Snacks & Beer, New York Burger, Roadhouse Garage and Grill, Rod’s Burgers y Tony’s Burgers.
Un lugar estupendo para degustar un perrito caliente en la calle es El Padre, en el Centro Histórico, que es uno de los mejores del mundo, y en el que hay que probar los ingredientes inusuales (para estadounidenses y canadienses), como el guacamole, las salsas y los chiles.
También vale la pena señalar que los perritos calientes del estadio de béisbol de los Venados de Mazatlán, llenos de cebollas asadas y, por supuesto, envueltos en tocino, son la mejor comida de béisbol del momento.
Mi Guadalajara | Frankfort, KY
Con el crecimiento de la industria de la comida rápida, no es de extrañar que un nuevo concepto de comida rápida haya llegado a la Ciudad de México. Conocidos como los restaurantes «MUY», estos establecimientos ofrecen tazones de comida a MX$59 (US$2,8) con bebidas incluidas. Estos precios asequibles los convierten en una opción atractiva para los trabajadores de oficina. La cadena de restaurantes MUY anunció su expansión en México con una inversión de 15 millones de dólares con el objetivo de abrir entre 50 y 70 puntos de venta en la Ciudad de México para el 2021 y buscar oportunidades en otras grandes ciudades como Guadalajara y Monterrey, explicó José Guillermo Calderón, director general y fundador de la empresa, a El Economista.
Calderón explicó que la cadena planea invertir fuertemente en México porque el país ofrece oportunidades para nuevos jugadores gracias a su mercado altamente segmentado de restaurantes donde no hay grandes jugadores. «Explicó que mientras en Estados Unidos McDonald’s tiene el 8 por ciento del mercado, en México 10 cadenas de restaurantes juntas representarían sólo el 6 o 7 por ciento del mercado local.
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