Las mayores empresas de reparto de alimentos
2. UberEl gigante del transporte compartido Uber apostó por el reparto de comida en restaurantes durante la pandemia, reforzando su servicio Uber Eats con la adquisición del servicio de reparto de comida Postmates. El aumento de la demanda de entrega de comida ayudó a compensar la caída de la demanda de servicios de movilidad, aunque ambos negocios están mostrando ahora un fuerte crecimiento.La entrega es actualmente el mayor segmento de Uber, con un aumento de los ingresos del 78% en el cuarto trimestre de 2021 hasta los 2.420 millones de dólares. Puede que esto no siga siendo así a medida que el segmento de la movilidad se recupere, pero está claro que la entrega será una parte importante del negocio futuro de Uber.Uber se enfrenta a los mismos retos de rentabilidad que DoorDash, con su negocio de entrega todavía poco rentable incluso cuando los ingresos del servicio están aumentando rápidamente. El segmento se volvió rentable sobre una base de EBITDA ajustado en el último trimestre de 2021. Eso es un paso en la dirección correcta, pero no es lo mismo que la verdadera rentabilidad.Las acciones de Uber son una opción sólida para los inversores que quieren una exposición de cartera tanto a la entrega de alimentos como al transporte de pasajeros.
Cuota de mercado de la entrega de alimentos en Europa
Uno de los sectores que está teniendo un buen comportamiento durante la pandemia es el de los servicios de entrega de comida a domicilio, que permiten a la gente darse el gusto de comer en su restaurante favorito sin tener que salir de la seguridad de su casa. El aumento de la demanda ha hecho que algunos de los actores ofrezcan nuevos servicios e innovaciones, como opciones de pago en el restaurante y entrega a domicilio de alimentos.
El negocio de la entrega de comida a domicilio está valorado en más de 5.000 millones de libras en el Reino Unido y crece rápidamente. Se calcula que una persona media en el Reino Unido gasta más de 110 libras esterlinas al mes en comida para llevar, haciendo unos 12 pedidos al mes.
Los restaurantes pueden llegar a pagar comisiones de hasta el 30% a algunas de estas empresas de reparto, pero algunas están disminuyendo en levantar parcialmente algunos de esos costes ahora, para no empujar a estos restaurantes – su pan de cada día – al límite.
Just Eat se fundó en Dinamarca en 2001 y opera lo que dice ser un mercado híbrido global líder en la entrega de comida en línea, proporcionando a los clientes una forma fácil y segura de pedir y pagar por la comida de sus muchos restaurantes asociados. La empresa opera ahora en el Reino Unido, Australia y Nueva Zelanda, Canadá, Dinamarca, Francia, Italia, Irlanda, Noruega, España y Suiza. El Grupo también tiene una participación en iFood en Brasil y en México.
Cuota de mercado de Deliveroo
Si tienes un restaurante que hasta ahora ha sobrevivido al año 2020, además de tu propio trabajo y la valentía de tu equipo, probablemente tengas que dar las gracias a una o varias empresas de reparto de comida que te han ayudado a llevar tu increíble comida a muchas bocas hambrientas.
Sin embargo, durante nuestra investigación hemos descubierto que la mayoría de las empresas de reparto de comida son estupendas a la hora de ofrecer un contenido visual increíble; el único problema es que les cuesta tanto dinero y recursos humanos que han empezado a buscar urgentemente soluciones alternativas a los fotógrafos profesionales.
Una de esas soluciones empleadas por muchas empresas de reparto de comida es pedir a los propios restaurantes que hagan «fotos generadas por el usuario», pero por el momento -con la tecnología actual- esta no es una solución viable. Los restaurantes simplemente no tienen tiempo para seguir las directrices de varias páginas y no saben cómo hacer fotos de alimentos de buena calidad, adecuadas para las aplicaciones de entrega de alimentos.
Trabajo de entrega de alimentos
Megan Hanna es una experta en banca comercial y contabilidad. Junto con The Balance, ha sido incluida en artículos de medios como American Express, Smart Social y OppLoans. A Megan le apasiona compartir información sobre finanzas con el público para que esté mejor equipado para tomar decisiones financieras.
Kyra Baker es una verificadora de hechos con casi 10 años de experiencia trabajando y asistiendo en proyectos editoriales dentro de los espacios de cultura, arte y publicaciones. Durante los últimos ocho años, ha trabajado como verificadora de hechos en Art Papers Magazine, una revista de arte con sede en Atlanta, Georgia. Kyra también ha revisado y editado para The Rosarium Publishing, los editores de la antología de ciencia ficción «Mothership: Tales from Afrofuturism and Beyond».
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El envío es fundamental para muchas pequeñas empresas, sobre todo para las que necesitan satisfacer los pedidos de los clientes. Las empresas de envío ayudan a las empresas a entregar los productos que piden sus clientes. Las ventas de comercio electrónico al por menor ascendieron a casi 231.400 millones de dólares durante el primer trimestre de 2022, lo que representa el 14,3% de las ventas al por menor en Estados Unidos, según la Oficina del Censo de Estados Unidos. Las empresas de transporte ayudan a las pequeñas empresas a mantener una buena relación con los clientes mediante la entrega de pedidos a tiempo y a precios razonables, y algunas incluso ayudan a las empresas proporcionando asistencia logística y gestionando el inventario.